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 faire les orangines

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Casanova
100 messages
Casanova

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Localisation : Belgium
Date d'inscription : 22/03/2005

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MessageSujet: faire les orangines   faire les orangines EmptyJeu 4 Jan - 6:58

les orangines

faire les orangines Photo091dl0

brisures de riz (faut que ça colle)
bolognaise
petits pois
oeuf
chapelure.

faire les orangines Photo181dl2

dès que l'eau est à ébulition, verser le riz

faire les orangines Photo190wn1

après 18 min. de cuisson égoutter mais ne pas rincer

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étaler sur une plaque et laisser refroidir

faire les orangines Photo194ho9

quand le riz est froid, façonner des grosses boules

faire les orangines Photo195lf5

avec le pouce faire un trou assez profond

faire les orangines Photo196dk6

mettre dedans une cuillièrée de petits pois

faire les orangines Photo197ii5

un peu de sauce

faire les orangines Photo198lp4

refermer le trou et refaçonner la boule

faire les orangines Photo200zo9

la passer dans l'oeuf battus

faire les orangines Photo201cg8

dans la chapelure

faire les orangines Photo202me5

passer dans la friteuse lorsque l'huile est bien chaude

faire les orangines Photo203ba2

bien éponger

faire les orangines Photo205md8

dresser, garnir et servir, peut se manger tel quel ou avec une sauce pizzaiola
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Gi
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MessageSujet: Re: faire les orangines   faire les orangines EmptyDim 7 Jan - 16:10

ça semble bon, c'est beau en tout cas...
Mais pourrais-je mettre autre chose que des pois ?
J'aime pas les pois chauds

Merci. je vais ouvrir le forum cuisine bientôt.

Ginette

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