Gi
Rang: Administrateur
Inscrit le : 18 Déc 2004
Messages : 10464
Localisation : Terrebonne, Québec, Canada
|  Sujet: les petites carottes cocktails : Lun 11 Fév - 18:09 | |
| Après avoir reçu ce message (voir plus bas) j'ai communiqué avec l'émission Épicerie de Radio-Canada.
voici leur réponse :
Bonjour,
Oui, c'est vrai mais vous devez savoir qu'on met aussi du chlore dans l'eau d'aqueduc qui sort de votre robinet. Les quantités ajoutées respectent les normes d'innocuité en vigueur. À la limite, vous pouvez tout aussi bien consommer des carottes entières coupées en julienne.
L'équipe de L'épicerie
Équipe Internet
Radio-Canada
Est-ce vrai ? ? ?
Information que je viens de recevoir d'un cultivateur de carottes qui produit et emballe pour les IGA- METRO - Loblaws etc.... les petites carottes cocktails (très cute) que l'on achète dans les petits sacs plastiques, sont faites à partir de grosses carottes qui sont croches et mal faites et que l'on passe dans une machine qui en fera de petites carottes cocktail......ici je crois que tout le monde le savait
Une fois coupées à cette grosseur, ces petites carottes sont trempées dans des bacs d'eau et de chlore afin de les conserver (le même chlore que vous utilisez pour la piscine, étant donné qu'elles sont dépourvues de leur peau et pellicule de protection, ils mettent une bonne quantité de chlore, me disait-on).........remarquez lorsque vous les gar dez au frigo pendant quelques temps......vous y verrez une pellicule blanche se former sur la carotte.....c'est le chlore qui refait surface.
À quel prix est-ce que l’on met notre santé en jeux juste pour avoir des légumes esthétiquement parfaits presque plastiques ?[/size][/i][/b]
_________________
...
http://www.liensutiles.org/gvilleneuve.htm |
|
